ほんの少し草花を揺らせて通り過ぎていく、野に吹くやさしい ¨風のように¨暮らしていけたら...
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<   2014年 06月 ( 10 )   > この月の画像一覧
キハチ♪
常に あたまの中がお花畑でいたいなぁ~と
願っているマムですが、ここ一年位の間に
危機的な時期もありました。
 
  
 
 

花が枯れかけたり・・・
種を蒔き忘れたり・・・
肥料が足りなかったり・・・。
 
 
 


常に花畑でいる難しさと同時に、
お花畑の良さを再認識した
一年でもありましたね。





やっぱりマムは、
お花畑な人でいたいです。

 
 
 
 
そんなマムに、娘からお誘い。
「 是非、お花畑で居てください♪ 」と、
キハチの完熟マンゴーロールとチーズケーキで
テイータイムにお呼ばれ♪

e0194444_10144683.jpg


濃厚な甘みと、
とろけるような食感の "アップルマンゴー" と、
まったりとした甘みと適度な酸味の
バランスがよい "ペリカンマンゴー" の
2種類を使ったスウィーツだそうです。



e0194444_10135678.jpg


そういえば、キハチのカフェには、
娘の仕事がオフのときに、主人も一緒に
もっっのすごく通い詰めました(笑)
             



久々にいただきましたが、やっぱり美味しい♪
暫くは、頭の中のお花畑の様子も良好です♪

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by marie_josephe | 2014-06-30 12:41 | Delicious | Trackback | Comments(6)
モクモク、スモーク・ツリー♪
この季節になると、晴れた日の朝は、
カーテンを開けてお庭を眺めるのが
楽しいです♪



"けむりちゃん" ちゃん♪
花ではなくて、ちっちゃな小花が咲いた後に
花柄が伸びて、このモクモク状態になる
不思議な植物なのです


e0194444_13354616.jpg



娘も、マコチャンも『 わたあめみたい♪ 』と、
この"けむりちゃん"がとても好きで、
お花やさんでも購入して、生け花や
ドライにして楽しんだりするほど・・♪




"けむり‘ちゃん" が、
特にモクモクしている枝を
ノコギリでばっさり切り、
久々に、娘宅へのお土産にします。




東京という天候と環境のせいか、
毎年、モクモクしませんでした。



e0194444_13362723.jpg

アナベルもいっしょに。


来年こそ、
たくさんお日さまを見せてあげたいわ、と、
庭師さんにお願いして、周りの樹木を
剪定していただきました。




それが、効を奏して・・・・・♪♪




グリーンファーは、ちょっと特種で、
赤やピンクが多い中、緑色で、
綿毛のようなその景観は
見とれてしまうほど幻想的です。
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by marie_josephe | 2014-06-26 09:47 | Mom'Garden | Trackback | Comments(8)
ランチタイムはパリ語で~♪
チーズ愛好家に好まれるのは、
プロセスチーズではなく、
やっぱりナチュラルチーズですね。



原料の個性が楽しめて、
熟成を重ねるごとに味わいが変わる、
生きたチーズ。




最近は専門店も増え、
百貨店でもインターネットでも
買いやすくなって嬉しいです。




なかでも、
ブルサンのガーリック&ハーブは
本当に美味しいの~!!
   



カリカリに焼いたバゲットの上に
たっぷりのせて頬張ると、
もう、たまりませんわ♪
   
   



思わずパリ語( 笑 )が出てしまうかと
思うくらい( 笑 )マム・ブーム到来です。
   

e0194444_18365241.jpg



誰かれ構わず、道行くお方や
ショッピングしている奥さまなど、
無差別にオススメしてまわりたいほど。
豊かなお味♪




ナチュラルチーズがお好きで
ガーリックの香りが大丈夫なかたなら
きっと、この上なく、ものすごく、
愛するチーズになるのでは・・・と思います。





クッキングのお好きなかたなら、
いろいろなレシピも思い浮かぶのでしょうね。


                   
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by marie_josephe | 2014-06-23 21:59 | Favorites | Trackback | Comments(6)
ハワイを楽しむ、マム・ガーデン♪

去年も、連日、体温を越えるような暑さでしたが、
今年は、もう少しお手柔らかにと祈ってしまいます。
東京の気候は、ヒート・アイラアンド化も手伝って
亜熱帯気候になっていくのでしょうか・・。




そんな心配をよそに、
マム・ガーデンのプルメリアたちは、
花芽がぐんぐん伸びて、花もちょうど見頃です。




毎年、ゴールデンウィークが開けたと同時に
お部屋で冬越しをした鉢植えを出してあげるのですが、
一気に枝分かれが始まり、大きな葉っぱも伸びて、
まさに、南国の雰囲気満載♪


e0194444_18291683.jpg



花言葉は
「 神の宿る神聖な花 」
「 気品 」「 親愛 」「 情熱 」「 陽だまり 」
「魅力的になれる」などがあり
「 女性の守り神 」としても、人気だそうです。


e0194444_18305049.jpg



みなさんもご存知のように、
お日様が大好きな花なので、
ドンドン光に当ててあげます。




朝夕二度の水遣りも欠かせません。




主人が、時々、独り言を言います。
『 プルメリアの半分で良いから
  僕の心配をしてくれると嬉しいんだけれど。(笑)
 』
主人には、二度どころか、三度欠かさないようにしている
つもりなのですが・・(笑)




しかも暑くなるこれからの時期は、
ショップにも多く出回り、
栽培を始めるには最も適したシーズンですね♪

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by marie_josephe | 2014-06-21 21:17 | Mom'Garden | Trackback | Comments(6)
お花を生けて、一人をくつろぐ♪


マムがちょっと体調をこわしてから
家に一人の時間が多くなりました。




マコチャンやkazumaくんの
ベビーシッターの要請はスケジュール帳に
ギッシリなのですが、
主人と娘から『 待機! 』の指示が・・。




そんな訳で、一人の時間を
どんな風に過ごしているかは、
もちろん、マム次第です。
ダラダラしていても一日は24時間。
時間は『 風のように 』過ぎていきます。




そんな積み重ねが増えていくと、
知らず知らず、( 日々の暮らしぶり )が
外ににじみ出てしまうような
危険が迫っています。




・・・というよりは、マムを客観的に見て、
自分自身のイメージをより良いものに
保つ大切さとでも云う感じでしょうか。

 
 
 
一日中、家から出なくても
( 本来は、そういう日、大好き )
お掃除や、お洗濯に追われていても、
自分が好きだと感じられるようなマムでいること。

e0194444_18272727.jpg]
マム・ガーデンの花たちをさりげなく生けて


そして、
睡眠時間を含めて、一日を過ごす家。
だから、リラックスも出来て、なおかつ、
ちょっと自己満足まで出来ちゃうような 
『 好き 』 が詰まっている家が
なにより嬉しいです。




そんな日々を
自分自身に与えるのは
大切な積み重ね・・♪
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by marie_josephe | 2014-06-18 21:54 | Relaxation | Trackback | Comments(6)
心に沁みる季節のジュース♪
今日は、恒例の梅ジュース作りです
梅はジュースにしても、お酒にしても
殆ど失敗のない作りやすい果実ですね。




庭先に梅を植え早春に花を楽しみ、
初夏には梅の実を収穫できる・・・
そういったご家庭も多いと思います。




梅干しや梅酒はポピュラーで販売もされていても、
美味しい梅ジュースをマムは知りません。




そんな訳で、爽やかな甘味と酸味、絶妙な
梅ジュースを求めるべく農家さんにお願いをして
端正込めた梅を、我が家へ届けていただきました。


e0194444_18573417.jpg



みなさんもご存知の、砂糖の浸透圧を利用して
梅のエキスを抽出する方法で作りました。



 
広口瓶に米酢をふりかけながら
入れたら出来上がり♪




冷暗な場所に、口の方を少し上げて
ビンを寝せました。
1週間経つとビンに果汁が溜まり始める予定ですが。
( 一日に数回ビンを回転させ、
    梅全体にかかるようにします。)
ひとまず、これで完成です。
  

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自然の恵みを慈しみながら、
夏バテ予防、疲労回復など、
心に沁みる季節のジュースですね。




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by marie_josephe | 2014-06-15 15:39 | Delicious | Trackback | Comments(7)
セレブなクリームとニベア(雪のように白い)
外の蒸し暑さと冷房の冷えを繰り返す
梅雨の季節ですが、お肌に良いコスメは
嬉しいですね。


e0194444_18271967.jpg

画像はHPからお借りしました。
NASAの開発した奇跡・・・価格3万円




今日は、マムにとっては『ベスト恋コスメ』といっても
過言ではないクリーム・ドゥ・ラ・メールに
対抗するニベアクリームのお話しです。




ラテン語で(雪のように白い)と言う意味だそうです。
そのニベアクリーム・・・ですが、
知らない人はいないだろうと言うくらい有名ですよね。
マムも、ニベアと聞くとすぐにあの青い丸缶を思い出すくらい
イメージが出来上がっています。
でも、ドウ・ラメールとニベアの成分が殆ど同じなのです。



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青缶クリームはやや硬めで使用感がイマイチ!
という欠点がありますが、とーっておきの使い方の
「お肌に水分が残った状態で使用&手のひらで温めてハンドプレス」
することで解消!



ニベアってハンドクリームだと思っていたので
手以外に塗ったことがなかったんです。
そのニベアクリームが、実は、顔のスキンケアや、
ヘアケア、ベースメイクにまで使えるって。




これは有名な話らしいですが、
ニベアの成分は高級化粧品や
エステで使う成分とほとんど同じだとか。
なのに、こんなにリーズナブルに買えて、
一家にひとつあるような身近なニベア。
もっと早くにニベアの効果を知っていたら…と
思うと悔しくて悔しくて。




読者モデルをされている娘のお友達から
この事実を聞いた娘も本当に驚いていましたが、
全身アレルギーのマムにとっては、
まさにタイムリー、衝撃的でした。




そして、な、な、なんと、調べていくと、
かなりの優秀クリームだということが
分かりました。




衝撃を受けたニベアの
驚くべき効能の数々ですが・・・・
□顔のスキンケア
□もっと美肌にフェイスマッサージ
□乾燥肌にニベアパック
□ちりめんじわに効果ラップパック
□ベタつきなし&毛穴隠し
□リップケア
□クレンジング




ー他にも、マムの知らない効能があるかも・・
ご存知の方は教えて下さいね。
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by marie_josephe | 2014-06-12 18:28 | Skin care & make up | Trackback | Comments(10)
海からの贈りもの♪


3月から6月上旬が旬だという
桜エビを頂きました~♪




生の桜エビなのですが、
この「生」が手に入ったら、冷水のボウルにとり、
割り箸でグルグルと,かき回してヒゲを取ります。



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このときの小鉢は、薄手の白磁でも良いでしょうし、
素朴な信楽や備前でも、桜エビのピンクは映えると、
今は亡き主人のお母さまが申しておりました。





お刺身で楽しめる生の桜エビ、天日干し、
釜揚げを干したエビ、いろいろと味わえますね♪



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初夏のお野菜たちと炒めただけで、
栄養素が効率的に摂れるスグレモノ。



そういえば、桜エビって、
ほとんど、駿河湾の由比近辺でしか水揚げが無い・・・・
という世界でも珍しいエビだという事は有名ですが、
漁師のウッカリから、偶然に獲物が網にかかって始まった・・・・
というお話は、みなさんはご存知でしたでしょうか?





明治の中頃、二人の漁師が、
いつもようにアジの夜曳き(よびき)漁に出て、
漁場につくと、なんと、ウキの道具となる樽を
忘れてきた事に気付きました。





いまさら、戻るわけにもいかず、ウキなしで、
網を下ろすとドンドン深く沈んでしまい、
網を引き上げた処、見たこともない大量のエビが
獲れたと云うことなのです。






それが、私たちの食卓に並ぶ、
桜エビなのだそうです。





桜エビは、カルシュームやリンなどの無機質が、
他のエビとは比較にならない位多くて、
コレステロール値を下げる、DHAやEPA、
タウリンなども、効率よく摂取できる
海からの贈り物なのですね~。

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by marie_josephe | 2014-06-11 22:36 | Delicious | Trackback
雨のポエジー♪
みなさんは、どんな大切な人と、
どんな休日をお過ごしなのかしら?




ゆっくり、ゆっくりと、雨の季節が訪れて、
時には無邪気に、雨を楽しみたくなるから不思議。



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ひとたび、
庭の紫陽花に目をやると、女神のような雨が
やさしく舞い降りているかのようです。




こんな日は、ノクターンの雨音に耳を傾けて
のんびり心を満たします。





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お話しは変りますが・・・・、




前回のご挨拶でもふれましたが、
マムのアレルギーというのは、
お話しすると長くなるのですが・・・・
紫外線、日焼け止めクリームや、汗、衣類などとの摩擦
大抵のモノがNGで、今のマムが夏向きではないので、
皮膚科のDrと相談しながら、暑さに備えていました。




数日前までは、気温、湿度、紫外線、
真夏の様な照りつける太陽に
万全とは言わないまでも、
夏本番の準備をしていたのですが、
今日は、クローゼットの中を行ったり、来たり♪
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by marie_josephe | 2014-06-07 13:02 | Relaxation | Trackback | Comments(11)
みなさま、お久しぶりです。

突然、フェードアウトをしてから
二年の歳月が流れてしまいました。



マムの歳にもなると、
この二年は濃厚過ぎて、
何からお話ししたらいいのかしら・・と、
迷ってしまいます。


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主人 ( ダデイ改めて ) の母が亡くなったこと、
マムが体調を崩し、
数ヶ月、酷いアレルギーや、
片頭痛に悩まされていたこと・・・。




もちろん、何度もハワイへ訪れ、
嬉しかったこと、楽しかったこと、
交わした会話、素敵な出逢い、
ときに悩んでいたときの思いさえ、
マムの両手には持ちきれない分量だっ
ということ。




時には、
心に残った言葉を書き写したり、
その時々の思いを映していたりもしました。


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ところが、マムは、
心も身体も健康じゃないと、
Blog は書けない事が分かりました。
 
 
 
 
この二年間は、マムにとっての
人生のターニングポイントだったのかも
知れません。




そうそう、
『 風のように ら、らら 』、と、
タイトルも変えました。
どうぞ、よろしくお願いします。

 
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by marie_josephe | 2014-06-06 10:01 | Greetings