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ほんの少し草花を揺らせて通り過ぎていく、野に吹くやさしい ¨風のように¨暮らしていけたら...
by マム
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今年も増えたイースターエッグ

今日のマムのお話しは..!?
春の訪れとともにやって来る
イースターです。




イースター(復活祭)は、
キリストが死後3日めに蘇った復活を
祝い、欧米ではクリスマスに並ぶ最大の
お祭りだそうですね。


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まだまだ、日本では馴染みのない
イベントですが、楽しんでいらっしゃる方も
多くなっているのではないでしょうか?





なにより、イベントが大好きな
我が家ですから、今年もお部屋に
飾りつけをしました。


e0194444_21140389.jpg


大切にコレクションしている
ロイヤルコペンハーゲンのイースターエッグ、
それらを主役にして、コーディネートしました。




かわいらしいイースターエッグは、
マコちゃん、カズマくんも大興奮!!



            






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by marie_josephe | 2017-04-10 21:28 | Celebration | Trackback | Comments(4)
クリスマスパーティー
スパニッシュ様式の趣きのある洋館、
そして美しく整えられたガーデンでも
有名な邸宅レストラン。

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真っ赤なライトやバラの花の演出も
素晴らしく、1歩足を踏み入れた瞬間に
淑女へと変身できそうな気さえします。


e0194444_18350174.jpg



お話しが後先になりましたしたが、
今年の8月、ハワイで結婚式をあげた
息子夫婦の披露宴とクリスマスパーティー、
忘年会を兼ねてパーティーをしました。



e0194444_21400098.jpg



息子とお嫁さん、(お嫁さんのご両親)も、
ゴールドコーストから一時帰国をして、
久々に会うみなさまに溢れんばかりの笑顔、





気になる料理は、
クリスマス限定のフレンチ
ブッフェスタイル。


e0194444_18365423.jpg


ジャズ演奏をBGMに
楽しいおしゃべりがはずみます。





たまにはオシャレをして、
非日常的な空間を楽しむのも
悪くないですね♪ 



  ☆;+;。・゚・。;+;☆マコちゃんとカズマくんも
        お洒落してメリークリスマス☆;+;。・゚・。;+;☆


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お集まりいただいたみなさまも、
「お料理も美味しかったし、
  たくさんの方とお話しが出来て
 ビュッフェ、正解ね!」と、
仰ってくださいました。




師走の夕刻に訪れて下さった
ゲストの方々に感謝いっぱいのひとときでした。



        

           



          


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by marie_josephe | 2016-12-20 21:58 | Celebration | Comments(10)
イースターは森の中で !?
少し遅くなりましたが、
娘がお友だちをお招きして
イースター.パーティをしました。




お部屋は、マム家のダイニングです。
昨年、ロンドンで購入した小物たちが、
テーブルコーデのアクセントになりました。

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コーディネートのテーマは、
"ウイリアムモリスの世界"
後ろの窓のカーテンはモリスの
デザインです。




 ↑ ナプキンもモリスです。
カップ&ソーサーはロイヤルコペンハーゲンの
1940年代のビンテージです。
優しい雰囲気で、マムのお気に入りです。

e0194444_0233852.jpg


森のなかのようなイメージを演出したそうですが、
マムガーデンは春の日差しで溢れています。




そして、賑やかなパーティは、
日差しが傾く頃まで続きました...
すべて大成功に終わって、マムも、
ほっとしましたわ^ ^




さて、いよいよ、4月ももうすぐ、
マコちゃんは三年生、カズマくんは
年中さんになるのですが、お友だちが
たくさんできますように ^ ^




         
 
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by marie_josephe | 2016-03-29 00:37 | Celebration | Trackback | Comments(10)
ふわふわな春スイーツ
ひと粒ひと粒がふわふわ~♪♪
春、花屋さんの店先が、ふわふわと...、
まるで陽の光の粒があふれるように、
黄色のお花に包まれます。



近づいてみると、
ひと粒ひと粒が繊細で、
やさしく微笑んでいるようなお花。

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私たちに春を知らせてくれるミモザ、
マムガーデンのミモザも、満開を迎えています。



お話しが、反れますが、
日本で女の子のためのお祭りと言えば
「桃の節句」、3月3日の「ひな祭り」
女の子の健やかな成長を祈り感謝する日ですが...。

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イタリアには3月8日「ミモザの日」
というお祭りがあります。
女性であることがうれしくなる...
素敵な1日があります。



今日は、その日に食べる、かわいくって
おいしいケーキを作ってみました。

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スポンジケーキと生クリームを
何層か重ねドーム型にし、細かく切った
スポンジケーキを丁寧に散りばめます。

e0194444_180269.jpg


そして、最後に粉砂糖を少しふりかけて完成です! 



ドーム型にする手間を省くために、
一般的なホール型で作っても美味しいですね♪
イチゴやキュウイなどのフルーツを重ねると、
お子さまたちに喜ばれそう。


      
           
 
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by marie_josephe | 2016-03-07 18:05 | Celebration | Trackback
お雛祭りは春いろ気分で
ぽかぽか、日差しもやわらかく、春の到来 !
急に、パステルカラーを身につけてみたくなりました♪

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さて、今日は、雛祭り...でした。



去年は、娘が留守だったので、
スイーツを用意したのですが、
特別にはしませんでした...



今年は、娘もOF、そして、2月2 5日が
誕生日だった彼女のお祝いもかねて、
晩ご飯のテーブルを、ちょっとそれらしく、
盛り付けてみました。

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たいしたご馳走も作ってないけど、
リビングに集まったみんなが、
「わぁ!美味しそう♪」と満面の笑み...

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☆スプリングカラーのサラダ
 ポテト、スナップピース、スモークサーモン、
 ミニトマトなどを辛子を効かせたオリーブオイルで
 和えました。
☆五目寿司の茶巾包み
 ゴマをたっぷり混ぜ込んだので香ばしかったです。
☆五目寿司花型抜き エビと錦糸玉子のせ。
☆とびことシラスのまん丸結び。
 キュウリ入り
 とびこのプチプチ食感とキュウリの食感が美味しかったです♪
☆ハマグリのお吸い物
☆ひなあられ




そして、見ているだけで気分が上がる
ピンク色のお菓子がデザート ^ ^

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デザートが有ると、ご飯を食べなくなっちゃう
カズマくんのために、手作りロールケーキは、
明日のおやつ...冷蔵庫に姿を隠しています ^_-



スイーツを棚上げされた夫の顔、
画像でご紹介したいくらいでした (爆



「○○さん、明日になったら雛祭りじゃなくなるから、
      ボクだけケーキ、いただいてもいいかな!?」
「やっぱり、みんな揃って...にしましょうよ。」



娘や孫たちは、それぞれのお部屋で
寛いでいたり、夢のなかでしょう。




         
 
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by marie_josephe | 2016-03-03 22:39 | Celebration | Trackback
乙女心が華やぐ季節
春の足音が聞こえてくるころ、
こころ華やぐひなまつりの季節。



きれいなお雛様や お花をかざって...、
娘と孫たちも、今年からはいっしょです♪

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 ↑ 学校、幼稚園から戻ったマコちゃんと
カズマくんのおやつは、頂き物のお菓子...。



さて、華やかなりし輝くは、
娘の旦那さまのご実家からマコちゃんに
贈られた三段飾りのお雛様です。

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マンション住まいだから..と、
小さなお雛様を選んで下さったようですが、
なかなかゴージャスで、お雛様のお顔も
気品があふれていると思います。

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そして、リビングも華やかに
チャーミングなお花を飾りました ^ ^

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我が家のお雛様はこちら...



         
 
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by marie_josephe | 2016-02-20 19:35 | Celebration | Trackback
☆マコちゃん7才バースディー☆
今日、3月21日は、
マコちゃん七才のバースディーです*^^*

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※画像はHPからお借りしました。↑ 

そう…、いつもお仕事が忙しいパパも
この日ばかりは…と、半年も前から
TDRホテルを予約していたようです♪



まるで違う世界に飛び込んだような
パークでの夢の時間のなかで、
マコちゃんもカズマくんも魔法に
かけられているのではないでしょうか♪



『アナ雪』版「ワンス・アポン・ア・タイム」も
“七夕”まで期間延長が決定されたようですね!


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一方、お留守番のマムは、
晴海通り沿い、銀座三越向かいの
『A Votre Sante Endo
 (アヴォートルサンテエンドー)』という
お店で、夫とブランチをしてきました。



果物たっぷりのカレーでソルベまで
のっています。
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画像はHPからお借りしました。

それが不思議と調和していて、
とても美味しいの♪


 
果物を煮込んだカレーは、
いろんなところで食べられるけれど、
フレッシュフルーツもカレーと
よく合うのね~と、あらためて驚きました^_^v
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TV 、雑誌等、マスコミで評判なのが分かりますね! ↑


そういえば、ブログにはしていませんが、
京橋千疋屋のフルーツカレーもマムは好き♪
 


機会があったら、ぜひ召し上がって
みてくださいね ^-^



           
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by marie_josephe | 2015-03-21 17:57 | Celebration | Trackback | Comments(10)
桃の節句☆ホームパーティー♪
昨日は、ひな祭り…
マムも、女の子を持つ母親として
娘が小さかった頃から、この行事を
大切にしてあげたいと思ってきました♪

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娘が嫁いで、7段飾りだったお雛さまでしたが、
いつの頃からか…!? お内裏様とお雛様だけ出して
飾るようになってしまいましたわ。

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マコちゃんもそうですが、
幼稚園や小学生くらいだと、ひな祭りパーティーを
開きたがったりして…、ママたちは盛り上げるのに
一苦労(笑)しているようです。


はてさて、マコちゃんのお話しからは離れますが
マムは、かねてより楽しみにしていた
お友達を招いてホームパーティーをしました*^^*

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「私のお雛様は…」「母の作るちらし寿司が…」と
懐かしい思い出話しや、初恋、ご主人様のプロポーズの
言葉など、お喋りにみな笑顔にが溢れます。

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ちらし寿司とも考えたのですが、
カジュアルにと手鞠寿司を作りました。↑
蛤のお吸い物と菜の花のおひたしと...

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↑ 糊こぼし、椿の和菓子です。
奈良時代から続いているそうですね。
「春」を呼ぶお菓子で、日本の美を感じる
おもてなしにぴったりですよね。

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↑ お友達手作りのロールケーキです。
甘さが控えめで、大人のひな祭りには
ピッタリの美味しさでした♪


そういえば、ひな祭りは「桃の節句」とも
言われていますが、甘く香る桃のイメージが、
華やいだ女の子のお祭りに相応しいからでしょうか!?


この美しい名前のほうが、親しまれているような
気がしますね。


今年は、ひな祭りが火曜日のためと、
21日にマコちゃんの七才のバースデイが
控えていますので、家族でのパーテイーは、
日曜日まで延期です。



               
  
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by marie_josephe | 2015-03-04 12:09 | Celebration | Trackback | Comments(10)
娘の誕生日☆マーガレットの紅茶ケーキ
2月25日…今日は、娘の誕生日♪

38年前の今日、小雪の舞うとても寒い日でした。


マムは、産まれたばかりの娘の顔を見つめながら、
母親になった大きな喜びと、責任を、身体中で
感じていたことを覚えています。


病院の、息でくもる窓ガラスに、
夫と大切にあたためておいた女の子の名前を、
書いては拭いて、くもると、また書いて…。


娘は、自分の名前をとても愛してくれています。

          
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そんな彼女のために、
可愛い焼型を購入して、アールグレイの
紅茶ケーキを焼いてみましたの。

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このケーキ、昨日焼いて一晩おいたもの、
驚く程しっとりとしていて、香りも高くて、
とても美味しかったです。

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マーガレットの花びらを、2枚ずつにカットして
キュートなハート型にしていただきました~♪

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「可愛いし、すごく美味しかったわ!」と、
娘も大満足してくれましたが、お花の時期の
ガーデンパーティーにもぴったりのケーキでしょ!


海外の色々な焼型が入手できるようになり
お菓子作りを、色んな焼型で楽しむことが
できるようになりましたね。


マムのお気に入りの、
加藤千恵さんのフレッシュクリーム
他にも素敵なアイテムがたくさん!

日本で唯一テオドーの紅茶も扱っています*^^*
            

               
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by marie_josephe | 2015-02-25 21:22 | Celebration | Trackback | Comments(8)
Happy☆Birthday
26日はオーストラリアに住む
息子の誕生日です♪


今から、35年前にこの世に生をうけて
海をこよなく愛する男になりました。
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↑ ちょうど一年前に、帰国をしたときの3ショットです♪
マコちゃんとカズマくんが、幼いでしょ。



息子が、鉛筆を持ち始めてすぐの頃、
幅1ミリにも満たない、複雑な迷路を描き始め…、
広告の裏の端っこから始まったそれは、
どんどん~広がっていくのです。
紙一杯になるまでコツコツ…!



まるで、熟練の地図書き担当者のような
真剣さで、長い時間、描き続けていた事を
急に思い出しました*^^*

          
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そんな彼が、大学生の時に、
「ゴールドコーストでサーフィンをしたい ! 」という
強い覚悟を聞いた時、子離れの時がきたんだわ…と、
無償に寂しかった事を覚えています。



渡豪してからも、持ち前の我慢強さと、
後ろ向きにならない思考で、なかなか見事に
ゴールドコーストの波も…、人生の波も…
乗り越えてくれていると思います。(oyabaka!?)



この世に生まれてきてくれてありがとう!
マムの息子になってくれてありがとう!

35才の誕生日、おめでとう!



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by marie_josephe | 2015-01-26 19:12 | Celebration | Trackback
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